słony, słodki, kwaśny, gorzki - standard
umami - gratis
tłusty - nowość

siódmy - poczujesz, gdy przymkniesz oczy

niedziela, 11 maja 2014

Masz rabarbar i truskawki?


Szybko zrób ciacho! :)

 
Składniki:

  • 1. kostka masła
  • 2. 5 jajek
  • 3. 300 g cukru
  • 4. 400 g mąki tortowej (przesiać)
  • 5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 6. 100 ml mleka (8-10 łyżek)
  • 7. sok i otarta skórka z 1 cytryny
  • 8. dowolne owoce sezonowe

Wykonanie:

1+2+3 utrzeć, dodać 4,5,6,7.
Jajka można rozdzielić na żółtka i białka, ubitą pianę dodać pod koniec ucierania, ale nie jest to konieczne.
Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem lub wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą.
Na ciasto wyłożyć owoce.
Piec około 50 minut w 180 st. C.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

3 komentarze:

  1. Pychota :-) wygląda smakowicie. Z chęcią je wypróbuje :-)

    http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. u mnie 100% zakalec :( co nie tak zrobiłam ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. podejrzewam termoobieg - termoobieg to zło ;)

      Usuń