Masz rabarbar i truskawki?

Szybko zrób ciacho! :)

 

Składniki:

• 1. kostka masła
• 2. 5 jajek
• 3. 300 g cukru
• 4. 400 g mąki tortowej (przesiać)
• 5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 6. 100 ml mleka (8-10 łyżek)
• 7. sok i otarta skórka z 1 cytryny
• 8. dowolne owoce sezonowe

Wykonanie:

1+2+3 utrzeć, dodać 4,5,6,7.
Jajka można rozdzielić na żółtka i białka, ubitą pianę dodać pod koniec ucierania, ale nie jest to konieczne.
Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem lub wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą.
Na ciasto wyłożyć owoce.
Piec około 50 minut w 180 st. C.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.